19 marzo, 2015

Pittier, San Vito de Coto Brus

 El distrito de Pittier del cantón de Coto Brus se localiza en la zona de amortiguamiento del Parque Internacional La Amistad (PILA). Desde San Vito se toma la carretera nacional 612 que está asfaltada al principio y luego lastreada la mitad del camino. La cabecera del distrito es Santa Elena, de topografía quebrada y donde los pobladores se dedican a la ganadería, café, maíz, reforestación y apicultura. Hasta allá fuimos para conocer la actividad de producción de miel de abeja y varios proyectos de reforestación y protección de aguas que realiza la Asociación de Apicultores de la Zona de Amortiguamiento del Parque Internacional La Amistad (AZAPILA).


Primero fuimos a conocer la finca de la familia Méndez Arrieta, quienes producen miel y cultivan café y hortalizas; además, están iniciando un proyecto agroturístico basado en las abejas y las acciones de protección del bosque en la zona de amortiguamiento del PILA. Realizamos un recorrido por la finca observando algunos panales, ovejas y la huerta. No fuimos hasta donde están las colmenas porque estas están en la montaña y se requiere caminar un buen trecho.la familia está construyendo una cabina para hospedar visitantes que quieran hacer el tour de la miel y hacer caminatas en el PILA. esta finca es un buen ejemplo de agricultura familiar, donde colaboran todos los miembros de la familia y buscan sacar el mayor provecho de la finca.

Posteriormente, en el centro de Santa Elena visitamos la planta de extracción y envasado de miel de don Benjamín Bermúdez, quien da desarrollado su propia marca y vende la miel en supermercados de San Vito y otros comercios de la zona sur.Este señor es un experto en abejas y también conoce mucho de las propiedades curativas y nutricionales de la miel. Nos contó que recibe mucho apoyo del Centro de Investigaciones Apícolas de la Universidad Nacional y que tienen un proyecto para establecer un laboratorio de investigación en la zona.

Si desean darse una vuelta por este rincón de Costa Rica pueden hospedarse en san Vito o en alguna de las cabinas que hay en el camino o en Santa Elena. El teléfono de la familia Méndez es el 2784 8009.

ASOMOBI - Biolley de Buenos Aires

En el distrito de Biolley del cantón de Buenos Aires existe la Asociación de Mujeres de Biolley (ASOMOBI) quienes se dedican a la cultivo de café orgánico. Con mucho esfuerzo un grupo de mujeres de la localidad lograron establecer una planta para el beneficiado y tostado del café. Posteriormente construyeron una posada para ofrecer hospedaje a los visitantes al Parque Internacional La Amistad (PILA). 

El albergue tuve oportunidad de conocerlo en el año 2010 con motivo de una visita que hice con los participantes de un curso de "Elaboración de proyectos turísticos" que estaba impartiendo a miembros del Grupo de Acción Territorial del Sur (GAT-Sur). Lamentablemente, en 2012 sufrieron un incendio que consumió totalmente el edificio, pero las mujeres persisten en su proyecto y están buscando recursos para levantarlo de nuevo. La foto del recibidor era una pintura que estaba en la posada.

Actualmente ofrecen un tour de café en sus instalaciones, además, varias caminatas hacia el PILA y tour de observación de aves.


Para llegar a Biolley se sigue la interamericana sus hasta Paso real, donde se toma el desvío a San Vito, de ahí se sigue la carretera hasta Tablas donde se toma el desvío a la izquierda por calle de lastre, se pasa el puente del río Coto Brus y se toma desvío a la izquierda para llegar al beneficio. También, se puede seguir hasta la comunidad de Biolley y tomar otro desvío a la izquierda hasta la planta de ASOMOBI.

18 marzo, 2015

Paseo de ASCONA a Bajos del Toro

El pasado 28 de diciembre y luego de varios cambios de fecha, el grupo Ascona Naranjo - 30 años después,  nos fuimos a pasear a Bajos del Toro. El punto de reunión fue en el parque de Zarcero, donde llegamos algunas de las familias a las 7am. Desde ahí seguimos por la carretera de Palmira - Pueblo Nuevo - Bajos, debido a que la vía por Sarchí no la recomiendan por peligrosa. En cambio, la calle por Palmira está en buenas condiciones y el recorrido es muy placentero.


En Los bajos nos reunimos en el restaurante Toro Amarillo (2476-0940), donde algunos desayunaron y luego seguimos a la finca los Cedros camino al Parque Juan Castro Blanco. Allí se dio la bienvenida oficial al paseo a las 35 personas que llegamos y Víctor Blanco hizo una reseña de ASCONA Naranjo y la importancia de reunirnos después de tantos años.

Posteriormente, iniciamos una caminata a través de la montaña que tiene la finca con el fin de llegar hasta el árbol de cedro que se ve en la fotografía, sin embargo, el sendero no estaba bien señalizado y los baqueanos (Víctor y Roque) se desviaran bastante, por cuanto no encontramos el árbol de cedro y la caminata se hizo larga y difícil para la mayoría de participantes. Finalmente, salimos al potrero (al rato se veía oscuro en la montaña y es donde se da uno cuenta de lo fácil que es perderse). Seguimos caminando por el potrero hasta que regresamos al punto de salida. 

El almuerzo lo hicimos en el mismo restaurante, ya habíamos avisas a las señoras que íbamos a pasar a almorzar, pero cuando llegamos estaba bastante lleno y nos tocó que almorzar por grupos, por cuanto ahí nos fuimos despidiendo y comentando lo bueno que fue reencontrarnos y  prometiendo asistir al próximo paseo que se programe. Hubo sugerencias: Río Celeste, Laguna Hule, Bosque del Niño, Los Chorros ...

Turrialba la campiña azucarera

Turrialba es el cantón número 5 de la  provincia de Cartago y fue creado el 19 de agosto de 1903, durante la administración del presidente ...